烏賊チーズ！

おはようございます。ひばりやです。
今日は定休日です。


「烏賊」
烏（からす）に賊（ぞく）と書いてなぜ烏賊（いか）と読ませるのでしょうか？
烏賊が死んだふりをして水面を漂い、これを捕獲しようとして舞い降りてくるカラスを逆に捕えて食す策略で、「南越志」という中国の古書からの引用だそうです。
つまりイカは烏を賊害（殺傷）するので烏賊と書くようになったとの事。ただし、この記述はまるでおとぎ話で、実際にはあり得ません。

日本人が食べる烏賊の量は実に世界全体の消費量の3分の1を占めるそうです。
日本人は大の烏賊好きです。


そんな烏賊をらあめんに・・・
と日々取り組んでまいりましたが、どーも旦那が気にいらないようで、却下になりそうです。私は結構面白いと思うのですが、面白いだけでは商品化できません。


でも、このまま世に出ることなく葬り去られてしまうのは不憫でなりません。烏賊はコレステロールが多く健康には良くないと誤解されていた時期もありましたが、魚介類の中でも断トツにタウリンを含み、食物繊維であるキトサン、新陳代謝を良くする亜鉛やナイアシン、カリウム、銅なども豊富で生活習慣病の予防効果も満載です。

そんな烏賊好きさんで
「ぜひ食べてみたい」という勇気あるお客様！
葬り去れらてしまう前に食べてみませんか？

特別におつくりします！！
ブログ限定・裏メニューです！
あす27日（水）から29日（金）まで
受け付けます！
合言葉は「烏賊チーズ」です！
チーズの嫌いな人はやめといて下さい！
当然烏賊嫌いな人もやめといて下さい！
値段は700円です！


！ひばりや昨日の売り上げベスト３！
1位　　塩らあめん
2位　　鰹つけ麺
3位　　醤油らあめん


《烏賊クイズ》
「そうはうまくいかない」ことを「そうは烏賊の○玉」といいますが
○に当てはまる漢字は何でしょう？
答えはあ・し・た

みなさま、明日の御来店お待ちしてます。


らあめんひばりや
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