ちょっと前に、あるお客様に
「鶏白湯の塩味のつけめんって出来ますか?」
といわれ、お作りしました。
通常のつけめんは鶏白湯スープのしょうゆ味で、隠し味にみそが入っています。
魚介系の「あごつけめん」「かつおつけめん」が鶏白湯と魚介のスープで、塩味になってます。
それからなぜか続けざまに同じことを2人のお客様にいわれ、びっくり・・・!!!
“鶏しおつけめん”って、どっかで流行ってるのー???
真相はよくわかりませんが、「しおつけめん」を食べたい方はおっしゃっていただければお作りします。わさび、ゆずこしょう(各50円)なんかをトッピングすればまたおいしいかもしれませんよ・・・
それから、只今豆乳みそらあめんをやってますが、豆乳しょうゆもイケますよ・・・
食べたい方はおっしゃってください!
なんて言ってた端から
「豆乳みそのつけめんできますかー???」だとさ・・・
あれぇ~~
なんかいろいろ注文いただけるとうれしいですね。
がんばりまっせー!!!
!ひばりや昨日の売り上げベスト3!
1位 塩らあめん
2位 醤油らあめん
3位 かつおらあめん
だいぶ色づいてまいりました・・・
写真提供 TAKE氏
今日からです!
ぜひおでかけあれ・・・
今晩です!
とどめ刺させていただきます・・・
みなさま、本日も御来店お待ちしてます。
らあめんひばりや
〒386-0024 上田市大手1-10-5
TEL 0268-75-7988
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