シャケナベイベー！

おはようございます。ひばりやです。


よく若者が口にする「普通においしい！」という言葉。
果たしてこれは褒め言葉なのだろうか？

はっきりいって、こう言われてもあまり私はうれしくない。
「この味やばい！」のほうが、はるかに「普通においしい！」より上に感じるのだが・・・

「普通に」はなぜ必要なのか？
「おいしい」だけではなぜだめなのか？

個人的には「この味好き！」と言われるのが一番うれしい。
だから自分もそう評価するようにしている。

おいしくないほうの言い方でこういうのがあった・・・
「人が食べるもんじゃない。悪意すら感じる」
こうは言われないようにしたいとつくづく思う。

10人が10人「普通においしい！」と言ってくれるものを作るのも、むずかしい世の中かもしれない。
でも“ひばりやらしさ”は大事にしていきたいと思います。


ある人の言葉。
「最近のラーメン屋はまるで“ラーメン道”みたいになって、恐ろしいほど御託を並べるようになった。行ってみるとガッカリすることが多いのだが、肩の力の抜けたこの店は期待を裏切らない・・・」

そんな店にひばりやもなりたいと思います！


！ひばりや昨日の売り上げベスト３！
1位　　醤油らあめん
2位　　塩らあめん
3位　　味噌らあめん



ちょっと面白いものを作りました。

鮭の出汁でバターをのせて・・・
鮭バターらあめん

「普通においしい」かはわかりません・・・
私は好きな味です！
なぜなら
鮭のバター焼きが好きだからです！

ブログ見ている人限定です！！
合言葉は「鮭バター」
略して（？）「鮭　na　baby」
でお願いいたします。

バターが嫌いな方は鮭だけでも十分おいしいのでおっしゃって下さい。

立春も近いのでよかったらどうぞ。
750円デス！


みなさま、本日も御来店お待ちしてます。


らあめんひばりや
〒386-0024　上田市大手1-10-5
TEL  0268-75-7988